Cucina

25 Marzo 2021

Oggi parliamo di un dolce a cui spetta un posto d’onore tra i più conosciuti della Romagna: mai sentito parlare della Pagnotta di Sarsina?

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25 Febbraio 2021

Il vino in Romagna è da sempre simbolo di convivialità e rispecchia il carattere ospitale dei suoi abitanti.

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28 Gennaio 2021

Carnevale è alle porte: ecco che pensiamo subito ai colori, alle maschere e soprattutto… ai dolci! Oggi vogliamo farti fare un tuffo nelle nostre tradizioni culinarie, con un dolce molto molto speciale, che forse non ti aspetti!

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10 Dicembre 2020

Natale è ormai alle porte e noi di Mima Club Hotel stiamo già pensando ad organizzare il pranzo del 25 dicembre. In fondo lo diciamo spesso, noi Romagnoli amiamo metterci a tavola, soprattutto a Natale!

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29 Ottobre 2020

Noi Romagnoli siamo famosi per essere delle buone forchette! Appassionati da sempre della cucina semplice, adoriamo deliziare e deliziarci il palato in ogni periodo dell’anno, esaltando al meglio il gusto degli ingredienti di stagione.

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26 Marzo 2020

Scopriamo insieme la semplicità dei piatti pasquali romagnoli, ispirati alla tradizione contadina di una volta.

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12 Marzo 2020

Il sale dolce, le cozze, il cardo dolce e la piadina romagnola: vieni ad assaggiare tutte le eccellenze di Cervia e dintorni!

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18 Gennaio 2019

Siediti a tavola e viaggia con i sapori di questa terra!

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16 Gennaio 2018

Oggi ti parliamo della zuppa imperiale! Ricetta tipica della tradizione Emiliana, facile da preparare e gustosa da assaporare. Scopri come prepararla!

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23 Ottobre 2017

Zucca, uova, farina e parmigiano: ti basta veramente poco per preparare i cappellacci alla zucca. Ecco la ricetta direttamente dal ristorante del MiMa Club Hotel!

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